プロントコーポレーションが運営する日本に10店舗しかない『和カフェTsumugi(ツムギ)』。
『和カフェTsumugi(ツムギ)』は、美しく生きたい女性をターゲットにした体に優しい定食や、抹茶をはじめとした和スイーツが大人気のカフェ!そんな『和カフェTsumugi(ツムギ)』を数年前から気になって、やっと行くことが叶いました。それではご紹介いたします。
■和カフェTsumugiとは
「和カフェTsumugi(ツムギ)」は、和のモチーフや色(藍色)を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、感度の高い女性たちのココロに響く新しいスタイルのカフェです。
創業百五十年以上の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園(たふこうしゅんえん)本店」の日本茶を提供しています。
引用: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000118.000018877.html
目次
『和カフェTsumugi(ツムギ)』あざみ野店に行けた!
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『和カフェTsumugi(ツムギ)』のあざみ野店は、神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-3にあり、エトモのB1Fに店舗を構えていました。
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![『和カフェTsumugi(ツムギ)』あざみ野店](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_540,h_304/https://kumakaji.com/wp-content/uploads/2022/04/2022-04-20_13-37-24_856.jpeg.jpg)
あざみ野店の店内は天井も高く、広々とした落ち着く空間が◎。女性がターゲットのようですが、男性客も多い印象。またお客様の年齢層も幅広く、気軽に立ち寄っているイメージがありました。
悩んだ末のメニューとは?早速、注文!
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『和カフェTsumugi(ツムギ)』に行きたい!と思っていたときは、“かわりばんこ抹茶パフェ”を希望していたものの…実際に店舗に行くと季節限定の“桃と桜桃の抹茶パフェ”なども出ていて、とても長い時間悩んでしまいました…。
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悩んだ末に注文したのはお茶を含めて計5点!
“べっぴん抹茶ゼリーソフト”
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筆者が抹茶をいっぱい味わいたい!と言ったら、主人が「じゃ、“べっぴん抹茶ゼリーソフト”かな?」なんて言ってきましてね…。
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よく考えてみたら全部が抹茶なのは、“べっぴん抹茶ゼリーソフト”なのかもしれない…となり、注文するときに急遽、パフェというスイーツから、豆乳プリン付きのあんみつとも悩みましたが、それならば少しでもお値段が安いものにしよう!ということで、“べっぴん抹茶ゼリーソフト”に決定!
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そして“べっぴん抹茶ゼリーソフト”を注文したのは大正解!上には、ピンクと白のしらたまに、カラフルなあられがトッピング。可愛く、華やかな見た目で食べるのがいっそう楽しく感じました。
また食感は、濃厚な抹茶味が楽しめるソフトクリームががっつりのっていて、食べたと思えば、ぷるんとしたゼリーが舌を喜ばせてくれるではありませんか!
実は筆者、失礼ながらゼリーには期待していなかったのですが、これは美味しすぎる!美味しすぎて、勢いでほうじ茶味の方もちゃっかり注文を検討……………………。
“濃厚抹茶のチーズケーキ”も追加!
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ほうじ茶味の方は断念。辞めた理由は、抹茶味のチーズケーキが気になってしまったから!
なかなか来れないことを理由に、主人に抹茶味のチーズケーキも食べたい!と懇願。そしたらあっさり「いいよ〜」と言ってくれて、思い切って注文してしまいました。
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![『和カフェTsumugi(ツムギ)』あざみ野店](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_540,h_304/https://kumakaji.com/wp-content/uploads/2022/04/2022-04-10_17-00-20_150-2022-04-20T14_18_09.755.jpeg.jpg)
“濃厚抹茶のチーズケーキ”を注文したくなった理由は、抹茶が入ったチーズケーキだから…だけではありません。
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中に大粒のあずきが入っている…だけでなく、下の方には、香ばしい玄米茶を使用した生地が理由。
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玄米茶の生地ってどんな味なんだろうと、ワクワクしながら食べてみると、ちょっとさくっとした生地が、まろやかな抹茶味のチーズ部分の素敵な引き立て役になっているではありませんか!
やはり美味しい!!!!!
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お茶は季節の“苺とバラの雁ヶ音茶”
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苺とバラの雁ヶ音茶とは、どんな味?ということで、注文。飲んでみたら、爽やかな味わいとともに、ほんのりと甘みが感じられるのがクセにになるお味。
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冷たくても美味しいですが、温かいときに飲み干すのがおすすめ。
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鹿児島県産・深蒸し茶
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通常の煎茶よりも深く蒸して製造された、深蒸し茶。甘いスイーツを食べた後に、お茶ならではの苦味が美味しいアクセントに。
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冷茶ですっきりと飲めるので、暖かい日に凄くおすすめのお茶だと思いました。
和栗と焦がしきな粉のほうじ茶モンブラン
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和栗ときなこが合わさったものをはじめて食べましたが、こんなにも味がマッチするとは!
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焦がしきなことあるだけあって、ほのかな香ばしさが美味しさの秘訣。とろっと口の中で溶けていく食感がやみつきでした♡
『和カフェTsumugi(ツムギ)』がおすすめな人
- 女子会
- デート
- お一人様カフェ
- 家族連れ
- 勉強したい人
『和カフェTsumugi(ツムギ)』チートデーはお茶風味のスイーツ尽くし♡まとめ
1年以上前から気になっていた『和カフェTsumugi(ツムギ)』さん。“べっぴん抹茶ゼリーソフト”をはじめ、全5品とても美味しかったです。また行けたらやっぱりパフェにも挑戦してみたいと思ってます。ぜひ、皆さんも行ってみてくださいね。とくにお茶好きの方なら、大満足するはずです。
『和カフェTsumugi(ツムギ)』あざみ野店・詳細
場所: 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-3 エトモあざみ野B1F
営業時間: 10:30~20:00
TEL: 045-507-3303